Армянская халва с медом

Муку просеять при помощи сита, затем насыпать ее на сковороду, добавить топленое масло, тщательно перемешать и, продолжая перемешивать, обжарить пока не образуется рассыпчатая масса желтого цвета. После чего залить медом и обжаривать около 5 минут. Горячую халву переложить на блюдо и разрезать на небольшие квадраты.

Состав:
1 кг. муки
400 гр. топленого масла
400 гр. меда